Zovu ga šampanjcem među čajevima. Englezi obožavaju da piju Daržiling sa mlekom i šećerom. Uz pravilno pripremanje, dobijate infuziju boje konjaka. Njegov eksplozivni miris je nešto između sveže pokošene trave, muskatnog vina i osvežavajuće prolećne kiše. Ovo je klasika koja treba biti u arsenalu svakog gurmana. Preporučujemo da probate ovaj čaj u paru sa breskvastim kroasansom za doručak. I dan će biti uspešan!