Kineska senča je slična japanskoj u boji infuzije i travnatim mirisima, međutim, ukus kineske senče je mnogo bogatiji, izraženiji, sa jasnom gorčinom i čak ljutkastošću.
Boja infuzije je bledo-zelenkasta, sa mirisom mlade trave i morskih algi. Posle druge i treće infuzije pojavljuju se cvetne note u mirisu i slatkoća u posleukusu.